ผู้จัดการร้าน  |
ลักษณะงาน/รายละเอียด |
- มีประสบการณ์บริการในร้านอาหารไม่ต่ำกว่า 5 ปี และต้องอยู่บริษัทเดียวกันไม่ต่ำกว่า 2 ปี - รู้ขั้นตอนการเสิร์ฟที่เป็นสากล - มีทักษะความเป็นผู้นำ และมีความอดทนสูง - สามารถทำงาน และอยู่ร่วมกับผู้อื่นได้ดี - สามารถติดต่อสื่อสารกับบุคคลภายนอกและหน่วยงานของรัฐได้เป็นอย่างดี - ทำงานเชิงรุกได้ มีความคิดสร้างสรรค์ - สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี - ควรมีความรู้ด้านการจัดเลี้ยงภายนอก( Outside Catering) - บริหารจัดการเรื่องคน(ครัวและบริการ) - ควบคุมการปฎิบัติงานให้เป้นไปตามมาตราฐานที่บริษัทฯ กำหนด - สร้างบรรยากาศที่ดีในการทำงาน - บริหารจัดการสถานที่ให้สะอาดและสะดวกต่อการปฎิบัติงาน มีอุปกรณ์ครบครันเพื่อพร้อมต่อการให้บริการแก่ลูกค้า - บริหารจัดการต้นทุน ควบคุมการสั่งซื้อผลิตภัณฑ์หรือวัตถุดิบให้เหมาะสมกับยอดประมาณการใช้งาน - ควบคุมวัตถุดิบให้ได้มาตราฐาน ควบคุมการรับและการจัดเก็บให้เหมาะสม ลดปริมาณการสูญเสีย - บริหารงานคุณภาพงานบริการให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและกระตุ้นให้พนักงานมีใจรักงานด้านบริการ - ประสานกับหน่วยงานภายนอก
|
สถานที่ทำงาน |
บริษัท แดนสมิทธิ์ จำกัด
อำเภอ/เขต ประเวศ (อ่อนนุช), สวนหลวง กรุงเทพมหานคร
|
|
จำนวนรับ / เงินเดือน |
เปิดรับ
1
อัตรา / เงินเดือน 25,000 - 35,000 บาท |
|